Palitos de pescado y tiras de almeja: Usa tu airfryer para hacer estas bellezas doradas

Los palitos de pescado perfectamente crujientes, marrón-dorado son la mejor comida reconfortante. Con un limón exprimido y untado en salsa tártara, este simple plato puede tener un exquisito sabor. Normalmente para obtener el crujiente perfecto por fuera se deben freír los palitos de pescado en una gran cantidad de aceite. Esto lleva a una sobrecarga total de calorías. Sin embargo, gracias al proceso de freír sin aceite, puedes obtener ese mismo crujiente delicioso sin toda la grasa. Todo lo que tienes que hacer es usar tu airfryer para hacer palitos de pescado en cuestión de minutos.

Cocinar pescado congelado en una airfryer le da una deliciosa corteza crujiente y es mucho más rápido que freír en gran cantidad de aceite. Para obtener una buena textura crujiente y un sabor delicioso, solo necesitas tener el tiempo de cocción y método correctos. Aquí tenemos las recetas más simples para palitos de pescado congelados en airfryer y tiras de almeja congeladas en airfryer, para que así puedas disfrutarlos con muchas menos calorías y el mismo sabor frito.

 

¿Cómo cocinar palitos de pescado congelados en una airfryer?

A pesar de que cocinar palitos de pescado congelados en una airfryer no tiene mucha ciencia, la falta de una técnica y tiempo correctos puede ocasionar que algunas personas fallen.

¿Cuánto tiempo cocinar pescado congelado en una airfryer? En menos de 10 minutos, tu plato estará listo para comer. Aquí tienes lo que necesitas saber para obtener los mejores palitos de pescado congelados en airfryer.

Para freír sin aceite los palitos de pescado congelados, simplemente tienes que sacarlos del congelador, ponerlos en la cesta de la airfryer y cocinar por unos 9 minutos hasta obtener un buen color marrón dorado. Es tan fácil que hasta un niño puede aprender a hacerlo. Cuando ya estén cocinados solo agrega algo de salsa tártara para ese extra de sabor.

Tiempo de Cocción: 9 Minutos

Temperatura de cocción: 200 °C ó 390 °F

Ingredientes: palitos de pescado congelados, aceite de tu elección.

 

Método de cocción

  • Rocía tu cesta de airfryer con un poco de aceite para que los palitos de pescado no se adhieran a ésta.
  • Precalienta tu airfryer a 390 ° F. Esto debe tomar unos 3 minutos.
  • Coloca los palitos de pescado congelados en la cesta.
  • Cocina por unos 9 minutos.
  • Después de 4 minutos, agita la cesta para voltear los palitos de pescado. Puedes rociar un poco de aceite en ambos lados para obtener esa cubierta perfectamente crujiente.

Notas de Receta

  • Cocina desde congelado, no se necesitan descongelar.
  • Agita en la mitad de la cocción.
  • Es importante rociar ligeramente la cesta con un poco de aceite para evitar que se pierda la cubierta marrón dorada.
  • Si cocinas pescado fresco con tu propio empanizado, aumenta el tiempo de cocción a unos 10 minutos. El resto de las instrucciones permanece igual, voltéalos y rocía aceite en la mitad del proceso.

Sugerencias para Servir

Ahora que sabes cómo freír sin aceite palitos de pescado, puedes usar las siguientes sugerencias para servir para llevarlo a un nivel superior.

  • Una pizca de limón elevará el plato instantáneamente
  • También puedes servirlo con salsa tártara. Aquí tienes una rápida receta que puedes usa. Mezcla 200ml de mayonesa, un poco de perejil y cebolla picados, dos cucharadas de alcaparras, y una pizca de sal y pimienta. Para una opción más saludable, puedes reemplazar la mayonesa con yogur griego. Esta salsa tártara rápida y fácil está lista para usar con tus palitos de pescado congelados fritos sin aceite.

 

¿Cómo cocinar tiras de almejas congeladas en una airfryer?

Las tiras de almeja están posiblemente entre las mejores comidas de este estilo. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, las tiras de almeja se pueden servir tanto como aperitivo como plato principal. Las tiras de almejas congeladas han hecho las cosas aún más fáciles. Ahora puedes disfrutar de esta delicia sin mucho esfuerzo o tiempo. Si tienes una airfryer no hay necesidad de freírlas en abundante aceite. Puedes disfrutar del mismo rico sabor con mucha menos culpa.

Entonces, ¿cómo cocinar tiras de almejas en una airfryer? Es más simple de lo que piensas, pero necesitas tener el tiempo correcto para obtener la textura perfecta. Así que aquí está la respuesta para todas tus preguntas acerca de cocinar tiras de almejas congeladas en una airfryer.

Tiempo de cocción:  12-15 Minutos

Temperatura: 200 °C ó 400 °F

Ingredientes: tiras de almeja congeladas, aceite de tu elección

Método de Cocción

  • Rocía tu cesta de air fryer con un poco de aceite para que las tiras de almejas no se adhieran a ésta
  • Precalienta tu air fryer a 400 °F. Esto debe tomar unos 3 minutos.
  • Coloca las tiras de almeja congeladas en la cesta.
  • Cocina por unos 12-15 minutos dependiendo del grosor de las tiras. Siempre puedes chequear mientras se están cocinando para verificar si ya están listas.
  • Agita la cesta después de 5 minutos. Si estás buscando una cubierta perfectamente dorada y crujiente, rocía algo más de aceite sobre las tiras en este punto.

Notas de Receta

  • Usa directamente del congelador, no es necesario descongelar
  • El tiempo de cocción puede variar, así que mantente chequeando después de los primeros 10 minutos. Busca un buen color dorado por fuera.

Sugerencias para Servir

  • Las almejas congeladas en airfryer saben aún mejor con una buena salsa tártara. Puedes usar la receta de salsa tártara mencionada anteriormente o puedes comprar una hecha. También puedes servirlas con cualquier otra salsa de tu preferencia.
  • Los enrollados de almejas es otro plato rápido que puedes preparar usando estas tiras de almejas congeladas en airfryer. Coloca las tiras de almejas ya cocinadas en la air fryer en un pan tostado de perro caliente con un poco de lechuga y salsa tártara y disfruta!

Una vez que hayas probado estos palitos de pescado y tiras de almeja congelados  tan fáciles de hacer en air fryer, más nunca querrás volver a freírlos en abundante aceite. Sírvelos en tu próxima fiesta y tus invitados no podrán darse cuenta que no están fritos en abundante aceite.